Adını tarihin ve mitolojinin kesişim noktası Kasius Dağı’ndan alan restoranımız, Antakya’nın binlerce yıllık lezzet mirasını sofralarınıza taşıyor. Antik uygarlıkların buluşma noktası olan bu coğrafya, sadece zengin bir tarihe değil, aynı zamanda eşsiz bir yemek kültürüne ev sahipliği yapıyor.

Yayladağı’nın bereketli topraklarında yetişen taptaze sebze ve meyveler, mutfağımızın vazgeçilmezleri arasında. Her lokmada, bu toprakların doğallığını ve emeğini hissedeceksiniz. Geleneksel Antakya tariflerini, Yayladağı’nın doğal ürünleriyle birleştirerek sizlere unutulmaz tatlar sunuyoruz.

Antakya, sadece lezzetleriyle değil, bir araya getirdiği kültürlerin uyumuyla da dünyanın en özel mutfaklarından biridir. Közde ağır ağır pişen etlerden, taş fırında hazırlanan yöresel ekmeklere; bol baharatlı mezelerden, tatlılarla tamamlanan ziyafetlere kadar her detay, bu mutfak geleneğinin bir parçası.

Casius’ta, geçmişin izlerini bugünün tatlarıyla harmanlıyoruz. Hem bu dağın efsanesini, hem de Yayladağı ve Antakya’nın eşsiz mutfağını keşfetmeye davetlisiniz.

Casius: Lezzetin, tarihin ve doğanın buluşma noktası.

Afiyet olsun…